点亮星标
今年 72 岁的陈大爷，半年前体检时被诊断患有颈动脉粥样硬化，这个结果让陈大爷很紧张。
邻居告诉他，醋是酸的，可以溶解血管里的脂肪和钙质，起到软化血管的作用。陈大爷如获至宝，每天都喝上一杯。炒菜也会加入醋，甚至吃饺子剩下的醋也会喝完。
不知不觉，半年过去了，陈大爷决定去医院复查，但复查结果令他吃惊，血管斑块不仅没有缩小，反而增大了。此外，陈大爷还出现了胃痛，胃镜检查发现得了胃溃疡……
软化血管？都是在瞎扯！
有数据显示，我国 60 岁以上的老人中，八成以上患有不同程度的动脉硬化。
对付这个实力派"杀手"，除了吃药和做支架，一些号称能"软化"血管的方法不断涌现 ...... 这些真的管用吗？
喝醋可以软化血管？
假！
醋的主要成分是醋酸，进入肠道以后会被消化道吸收，不会直接进入血管， 也就无法发挥到"软化"的作用。另外长期喝醋反而会刺激胃酸分泌，会改善胃的酸性环境产生一些不适症状，损伤胃黏膜、灼伤食道。
喝红酒可以软化血管？
很多人都认为红酒中的白芦藜醇对血管有好处。但先不说剂量问题，白藜芦醇对心血管的作用也仅仅是动物实验得出的结论，能否对人体适用尚不确定，更不能期望它来发挥作用了。
况且红酒也是酒，喝多了会对血管和肝脏有损伤，WHO 以及其他权威机构都明确反对靠饮酒来保护血管或心脏。
吃洋葱、香菇、木耳等可以软化血管？
很多人坚信通过食物可以"软化"血管，比如洋葱、木耳、茄子、生姜、大蒜、西红柿、香菇、山楂等等。
这些食物，确实很健康，也或多或少有着一些可以抗血栓的成分，但和红酒中的白芦藜醇一样，还停留在在动物实验阶段。而且，这些成分物质其实并不多，即使每天都大量食用，也难以达到实验剂量。
如果只想通过饮食来"软化"血管，可能会加重血脂紊乱，对有些人来说是很危险的行为！
吃深海鱼油，能软化血管？
不靠谱！
很多商家宣称深海鱼油能"软化"血管、抗血栓、降压降血脂、疏通血管、预防动脉粥样硬化。
深海鱼油的多不饱和脂肪酸含量确实比淡水鱼高，多不饱和脂肪酸也确实有一定的降血脂作用，但它不能直接作用于血管，来"软化"血管。而且市面上鱼油质量参差不齐，不建议大家随意购买食用。
真相
"软化血管"就是个伪命题。
其实，血管一旦老化、硬化，就很难再回到年轻时的"柔软"状态。因为动脉硬化就像人的皮肤皱纹，是岁月打下的烙印，不能逆转。每个人的血管都会发生动脉硬化，都会出现斑块，就像人生老病死是不可抗拒的自然规律。
我们能做的，只能是通过一些方法，来延缓血管的老化、硬化。
保护血管，这 5 招才管用！
像陈大爷这样的情况，除了医生处方的他汀类、卵磷脂等药物外，日常生活这 5 招，也能控制斑块变大：
第一招：吃起来
蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食。以清淡饮食为基础，忌油腻，可多进食一些蔬菜、低脂、高纤维素食物。此外，还要避免高盐摄入。
第二招：戒下来
尼古丁、焦油以及酒精，都是伤害心血管的利器。戒烟可以显著降低心血管疾病风险。至于各种酒类，也建议大家尽量少喝或不喝。每天摄入酒精的量，男性不超过 20 克，女性不超过 15 克。
第三招：动起来
科学合理的体育锻炼可降低心血管疾病的发病和死亡危险，我们应该每天坚持快走 6000 步以上，每周进行至少 2 次抗阻训练。
第四招：瘦下来
心血管疾病一级预防建议：超重和肥胖者在 6~12 个月内减轻体重 5%～10%，使体重指数 BMI 维持在 18.5~23.9 ；男性腰围≤ 90cm，女性腰围≤ 85cm。
第五招：开心起来
保持乐观的心态、学会放松。高压力、经常情绪化的人也是动脉硬化的高危人群。如果真的觉得自己有心理上的问题，不要讳疾忌医，应该及时到心理疾病专科门诊咨询或就诊。
动脉粥样硬化一生都在缓慢发展，养护血管贵在坚持！
参考文献：
刘建龙 . 喝醋软化血管没道理 [ J ] . 家庭科学 · 新健康 , 2018 年 ( 6 期 ) .
孟昭群 . 洋葱和黑木耳软化血管是忽悠人 [ J ] . 家庭医学 , 2021 年 ( 10 期 ) .
钱多多 . 血管真的能被"软化"吗 [ J ] . 健康博览 , 2020 年 ( 2 期 ) .
谢皛 . 防治心血管疾病，做好 7 点 [ J ] . 家庭医药 · 快乐养生 , 2023 年 ( 9 期 ) .
唐礼江 . 老年心血管疾病的日常预防 [ J ] . 健康人生 , 2018 年 ( 12 期 ) .
本文图片来源摄图网
本视频 / 资讯 / 文章的内容仅供参考、学习使用，不能以任何方式取代专业的医疗指导，也不应被视为诊疗建议，如有不适请及时到正规医院就医。如需转载，请在公众号下留言。
每天动动脑，身体不易老
身穿白袍子，头戴红帽子，走路像公子，说话高嗓子。（打一动物）
（上一期答案：考试得的 "零蛋"）
加入常笑健康交流群
一起来猜猜猜 !
富牛网配资-富牛网配资官网-配资炒股网站官网-外盘配资公司提示：文章来自网络，不代表本站观点。
